ツイート 高橋洋介（図解士） @zukaiseiri 豊洲が使いづらいって業者が言うのはHACCPのコンセプトに決まった手順以外をやりにくくするという考え方があるため。 つまり、衛生的に使おうとすれば豊洲は使いやすいし、衛生的でない使い方をすれば豊洲は使いづ…